오미자젤리 만들어봐용 ^^

소중한빛안과2007.01.09
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오미자젤리 만들어봐용 ^^


 

#. 재료_ 오미자 1/2컵, 불린 한천 1컵, 올리고당 2/3컵

 

#. 만들기

    1. 오미자는 미지근한 물에 담가 6시간 이상 우려 체에 받쳐 준비한다.

    2. 끓는 물 1컵에 한천을 불리고 녹으면 체에 거른다.

    3. 2번에 오미자와 올리고당을 섞는다.

    4. 사각 틀에 부어 굳힌 후 모양 틀로 찍거나 투명용기에 담아 굳힌다.

 

 

오미자젤리 만들어봐용 ^^


 



독특하죠? 맛있겠죠?

여러분도 한번 만들어 보세용 *^^*

 

출처 : 지영공주와 맘의 작은 플래닛나라