지름 6~8cm에 둥근 모양이다. 단단하고 노르스름한 껍질이 감싸고 있으며, 과육 속에는 많은 종자가 있다. 먹을 수 있는 부분이 약 20%인데, 과육은 새콤달콤한 맛이 나고 껍질은 약으로 쓴다. 종류는 단맛이 강한 감과와 신맛이 강한 산과로 나뉜다. 원산지는 서아시아와 인도 서북부 지역이며 한국에는 고려 초기에 중국에서 들어온 것으로 추정된다. 현재 중부와 남부지방에서 정원수와 과수로 재배한다.
주요 성분은 당질(포도당·과당)이 약 40%를 차지하며 유기산으로는 새콤한 맛을 내는 시트르산이 약 1.5% 들어 있다. 수용성 비타민(B1·B2·나이아신)도 들어 있으나 양은 적다. 껍질에는 타닌, 종자에는 갱년기 장애에 좋은 천연식물성 에스트로겐이 들어 있다.
열매와 껍질 모두 고혈압·동맥경화 예방에 좋으며, 부인병·부스럼에 효과가 있다. 특히 이질이 걸렸을 때 약효가 뛰어나고, 휘발성 알칼로이드가 들어 있어 기생충, 특히 촌충 구제약으로 쓴다. 과즙은 빛깔이 고와 과일주를 담그거나 농축과즙을 만들어 음료나 과자를 만드는 데 쓴다. 올리브유와 섞어 변비에 좋은 오일을 만들기도 한다.
[원산국이란?] 아리아인의 나라 페르시아 - 안식국(安息國)-. 현재의 이란은 고대문명을 가지고 있는 가장 오래된 나라 중의 하나입니다. 옛날은 기원전 구석기시대로 거슬러 올라갈 수 있습니다만, 문명이라고 말하는 형태로 역사에 등장한 것은, 기원전 3천년후기부터가 되겠습니다.
[명칭의 유래] 석류나무의 한자이름은 안석류(安石榴)로, '안석'은 안식국(安息國). 곧 페르시아의 의미로,석류의 원산국 이란으로부터 동서로 퍼진 석류나무도로를 건너서 세계 속에 널리 퍼져있습니다. 자구로(ザクロ)라는 이름은, 원래 이란고원의 북서 아자르바이란주와 동남 사르체탄주에 나란히 연속되어 있는약 1,400㎞의 자구로산맥에서 왔습니다. 이 산맥은, 폭이 125㎞에서 270㎞로 광대하고, 가장 높은 데나산에서는 해발 5,200m에도 오릅니다. 이 산맥에서는 겨울은 추워지고, 여름은 꽤 심하게 더워지지만, 이 기후야말로 석류나무의 나무에 있어서는 최적의 것입니다.
[석류의 종류] 이란에는 약 80종류의 석류나무가 있습니다. 과실은 핑크, 자주색, 황색, 녹색 등이 있고, 가장 대중적인 것이 빨간색으로, 맛도 여러 가지입니다. 이 과실은 이란 전국에서 생산되어지는 수량은 연간 약 100만톤이 됩니다.식용뿐만아니라 염색용으로 나무의 껍질은 황색, 과실은 붉은색, 잎은 녹색으로써 유명한 페르시아 융단에도 사용됩니다.
[석류의 역사] 아리아인은, 석류나무를 옛날부터 생활에 도입해서, 그 경험에서 이 나무의 여러 가지 효용을 발견했습니다. 그래서, 자구로산맥에 자생하고 있던 석류나무를 자신들의 정원에 심기 시작했고, 과실, 과실의 껍질, 꽃, 잎, 뿌리등 나무의 전부를 여러 가지 효용이 있는 약품으로써 사용하기 시작했습니다. 그 뒤 아리아인은 석류나무를 과물의 상징으로서, 천국의 과물, 또는 신이 선사한 物로써 소중하게 키웠습니다. 모든 과물의 영양이 석류나무에 모아져 있다고 알려져 있습니다. 게다가 기원전 522년에 아케메네스조의 대왕 다리우스 1세가 페르사포리스 궁전을 건립할 때에는 석류나무의 꽃과 잎의 디자인을 궁전에 도입하고, 다리우스 자신의 의복과 장신구에도 그 디자인이 사용되었습니다.
*** 석류 복용 후 상승 효과 ***
피부가 팽팽해지고 근육이 강화된다 ＊ 피부 탄력성이 71% ＊ 근력 88%, 근지구력 81%가 향상 ＊ 지방 감소 72% ＊ 주름살 감소 71% ＊ 시력강화 88% ＊ 골다공증 개선 60% ＊ 관절 유연성 회복 80% ＊ 소화 기능 개선 ＊ 불면 개선
비만이 감소되고 저항력이 향상된다 ＊ 불규칙하던 월경 주기 개선 ＊ 안정된 정서 ＊ 중년들의 고민 복부비만-체지방 감소, ＊ 기억력 향상 ＊ 몸이 가뿐해짐 ＊ 새로운 머리카락이 생성 ＊ 상처의 치유 능력 61% 향상 ＊ 우울증 감소 ＊ 상처의 회복 능력 71% 증진 효과 ＊ 갱년기 장애, 골다공증, 관절염에도 큰 효과
*** 여성호르몬 에스트로겐이 충분한 여성은 10살 더 젊게 산다!
*** 최근 일본의 마르킨추유사와 긴키대학 약학부 공동 연구를 통해 석류 성분 분석 결과 석류 씨앗 1kg에 에스트로겐이 10mg~18mg이나 함유된 것으로 밝혀지면서 일본에서는 여성들에게 석류가 크게 사랑받고 있다. 독일 에를랑겐-눔메르그대학의 루드비히 빌트 교수와 칠레대학 테레사서-피터만박사는 영국 의학 전문지 란셋에서 혈중 에스트로겐 농도에 따라 "실제 자신의 나이보다 10세까지 젊어보일 수 있다"는 연구 결과를 발표해서 주목을 끌고 있다.
+++ 석류가 건강에 효과가 있는지를 말한다면 더러워진 혈액을 정화해 주는 작용이 가장 크기 때문이라 생각되어집니다. 다시 말하면, 신선한 혈액을 체내에서 제조함으로써 자연 치유력을 높여 면역력이 강화되기 때문입니다. 또한 식물과 생체가 관계하는 본질이라는 것은 음식물 그 자체가 우리들의 몸을 만들어 주는 소재로 되어 있기 때문인 것입니다. 신영양학에서는 음식물만이 최고의 약이기 때문에 혈액을 깨끗하게 하고 자연 치유력을 높이는 식사를 섭취하는 것이 진정으로 건강한 몸이 될 수 있는 길인 것입니다. 활동하면서 적극적으로 석류를 활용해 가면 체질 개선이 진행됨과 동시에 몸은 강해져서피부가 싱싱해지며, 암을 비롯한 많은 질병에 걸리지 않는 것입니다. 현대 문명 사회를 건강하게 살아가는 것에 있어서 큰 문제가 되는 것이 다이옥신과 같은 공해에 어떻게 대처해야 하는가입니다. 이것은 결국 '정혈(피를 깨끗이 함)을 얼마나 잘하는가'라고 하는 한 가지에 달려 있다고 말할 수 있습니다. 혈액이 깨끗하고 해독 배설 기능이 잘되면 체내에 침투한 공해 물질도 축적되지 않고 술술 배출됩니다. 이 점에 관하여서도 변통에 문제가 없게 잘 다스리면 건강한 적혈구의 조혈을 촉진하여 병적 체질을 개선합니다. 이러한 효능을 가졌기 때문에 석류는 크게 유망하여 주목받고 있는 식품이라 말할 수 있습니다. 실제로 석류는 펙틴질 (수용성다당)을 많이 함유하고 있으므로 납중독과 다이옥신류 등의 배설을 촉진시켜 공해에 강한 몸을 만들 수 있습니다. 그리고 여성이 증상이 약한 갱년기를 보낼 수 있는 한 개의 유효한 수단으로 여성호르몬인 에스트로겐의 보급을 생각 할 수 있습니다만, 이 에스트로겐을 함유한 식품으로 석류가 주목 받고 있습니다.
** 석류의 효능 **
지름 6~8cm에 둥근 모양이다. 단단하고 노르스름한 껍질이 감싸고 있으며, 과육 속에는 많은 종자가 있다. 먹을 수 있는 부분이 약 20%인데, 과육은 새콤달콤한 맛이 나고 껍질은 약으로 쓴다. 종류는 단맛이 강한 감과와 신맛이 강한 산과로 나뉜다. 원산지는 서아시아와 인도 서북부 지역이며 한국에는 고려 초기에 중국에서 들어온 것으로 추정된다. 현재 중부와 남부지방에서 정원수와 과수로 재배한다.
주요 성분은 당질(포도당·과당)이 약 40%를 차지하며 유기산으로는 새콤한 맛을 내는 시트르산이 약 1.5% 들어 있다. 수용성 비타민(B1·B2·나이아신)도 들어 있으나 양은 적다. 껍질에는 타닌, 종자에는 갱년기 장애에 좋은 천연식물성 에스트로겐이 들어 있다.
열매와 껍질 모두 고혈압·동맥경화 예방에 좋으며, 부인병·부스럼에 효과가 있다. 특히 이질이 걸렸을 때 약효가 뛰어나고, 휘발성 알칼로이드가 들어 있어 기생충, 특히 촌충 구제약으로 쓴다. 과즙은 빛깔이 고와 과일주를 담그거나 농축과즙을 만들어 음료나 과자를 만드는 데 쓴다. 올리브유와 섞어 변비에 좋은 오일을 만들기도 한다.
[원산국이란?]
[명칭의 유래]
[석류의 종류]
[석류의 역사]
아리아인의 나라 페르시아 - 안식국(安息國)-. 현재의 이란은 고대문명을 가지고 있는 가장 오래된 나라 중의 하나입니다. 옛날은 기원전 구석기시대로 거슬러 올라갈 수 있습니다만, 문명이라고 말하는 형태로 역사에 등장한 것은, 기원전 3천년후기부터가 되겠습니다.
석류나무의 한자이름은 안석류(安石榴)로, '안석'은 안식국(安息國). 곧 페르시아의 의미로,석류의 원산국 이란으로부터 동서로 퍼진 석류나무도로를 건너서 세계 속에 널리 퍼져있습니다.
자구로(ザクロ)라는 이름은, 원래 이란고원의 북서 아자르바이란주와 동남 사르체탄주에 나란히 연속되어 있는약 1,400㎞의 자구로산맥에서 왔습니다. 이 산맥은, 폭이 125㎞에서 270㎞로 광대하고, 가장 높은 데나산에서는 해발 5,200m에도 오릅니다. 이 산맥에서는 겨울은 추워지고, 여름은 꽤 심하게 더워지지만, 이 기후야말로 석류나무의 나무에 있어서는 최적의 것입니다.
이란에는 약 80종류의 석류나무가 있습니다. 과실은 핑크, 자주색, 황색, 녹색 등이 있고, 가장 대중적인 것이 빨간색으로, 맛도 여러 가지입니다. 이 과실은 이란 전국에서 생산되어지는 수량은 연간 약 100만톤이 됩니다.식용뿐만아니라 염색용으로 나무의 껍질은 황색, 과실은 붉은색, 잎은 녹색으로써 유명한 페르시아 융단에도 사용됩니다.
아리아인은, 석류나무를 옛날부터 생활에 도입해서, 그 경험에서 이 나무의 여러 가지 효용을 발견했습니다. 그래서, 자구로산맥에 자생하고 있던 석류나무를 자신들의 정원에 심기 시작했고, 과실, 과실의 껍질, 꽃, 잎, 뿌리등 나무의 전부를 여러 가지 효용이 있는 약품으로써 사용하기 시작했습니다. 그 뒤 아리아인은 석류나무를 과물의 상징으로서, 천국의 과물, 또는 신이 선사한 物로써 소중하게 키웠습니다. 모든 과물의 영양이 석류나무에 모아져 있다고 알려져 있습니다. 게다가 기원전 522년에 아케메네스조의 대왕 다리우스 1세가 페르사포리스 궁전을 건립할 때에는 석류나무의 꽃과 잎의 디자인을 궁전에 도입하고, 다리우스 자신의 의복과 장신구에도 그 디자인이 사용되었습니다.
*** 석류 복용 후 상승 효과 ***
피부가 팽팽해지고 근육이 강화된다
＊ 피부 탄력성이 71%
＊ 근력 88%, 근지구력 81%가 향상
＊ 지방 감소 72%
＊ 주름살 감소 71%
＊ 시력강화 88%
＊ 골다공증 개선 60%
＊ 관절 유연성 회복 80%
＊ 소화 기능 개선
＊ 불면 개선
비만이 감소되고 저항력이 향상된다
＊ 불규칙하던 월경 주기 개선
＊ 안정된 정서
＊ 중년들의 고민 복부비만-체지방 감소,
＊ 기억력 향상
＊ 몸이 가뿐해짐
＊ 새로운 머리카락이 생성
＊ 상처의 치유 능력 61% 향상
＊ 우울증 감소
＊ 상처의 회복 능력 71% 증진 효과
＊ 갱년기 장애, 골다공증, 관절염에도 큰 효과
*** 여성호르몬 에스트로겐이 충분한 여성은 10살 더 젊게 산다!
*** 최근 일본의 마르킨추유사와 긴키대학 약학부 공동 연구를 통해 석류 성분 분석 결과 석류 씨앗 1kg에 에스트로겐이 10mg~18mg이나 함유된 것으로 밝혀지면서 일본에서는 여성들에게 석류가 크게 사랑받고 있다. 독일 에를랑겐-눔메르그대학의 루드비히 빌트 교수와 칠레대학 테레사서-피터만박사는 영국 의학 전문지 란셋에서 혈중 에스트로겐 농도에 따라 "실제 자신의 나이보다 10세까지 젊어보일 수 있다"는 연구 결과를 발표해서 주목을 끌고 있다.
+++ 석류가 건강에 효과가 있는지를 말한다면 더러워진 혈액을 정화해 주는 작용이 가장 크기 때문이라 생각되어집니다. 다시 말하면, 신선한 혈액을 체내에서 제조함으로써 자연 치유력을 높여 면역력이 강화되기 때문입니다. 또한 식물과 생체가 관계하는 본질이라는 것은 음식물 그 자체가 우리들의 몸을 만들어 주는 소재로 되어 있기 때문인 것입니다. 신영양학에서는 음식물만이 최고의 약이기 때문에 혈액을 깨끗하게 하고 자연 치유력을 높이는 식사를 섭취하는 것이 진정으로 건강한 몸이 될 수 있는 길인 것입니다. 활동하면서 적극적으로 석류를 활용해 가면 체질 개선이 진행됨과 동시에 몸은 강해져서피부가 싱싱해지며, 암을 비롯한 많은 질병에 걸리지 않는 것입니다. 현대 문명 사회를 건강하게 살아가는 것에 있어서 큰 문제가 되는 것이 다이옥신과 같은 공해에 어떻게 대처해야 하는가입니다. 이것은 결국 '정혈(피를 깨끗이 함)을 얼마나 잘하는가'라고 하는 한 가지에 달려 있다고 말할 수 있습니다. 혈액이 깨끗하고 해독 배설 기능이 잘되면 체내에 침투한 공해 물질도 축적되지 않고 술술 배출됩니다. 이 점에 관하여서도 변통에 문제가 없게 잘 다스리면 건강한 적혈구의 조혈을 촉진하여 병적 체질을 개선합니다. 이러한 효능을 가졌기 때문에 석류는 크게 유망하여 주목받고 있는 식품이라 말할 수 있습니다. 실제로 석류는 펙틴질 (수용성다당)을 많이 함유하고 있으므로 납중독과 다이옥신류 등의 배설을 촉진시켜 공해에 강한 몸을 만들 수 있습니다. 그리고 여성이 증상이 약한 갱년기를 보낼 수 있는 한 개의 유효한 수단으로 여성호르몬인 에스트로겐의 보급을 생각 할 수 있습니다만, 이 에스트로겐을 함유한 식품으로 석류가 주목 받고 있습니다.
♥ 여성분들 석류 마니마니 드세용 .. ^^
좋은 답변 되셨길 바랍니다^^