떡볶이 퍼레이드

재료: 떡볶이(15개정도), 물(종이컵 1컵반) 

      고추장(2~2.5), 다진마늘(1), 설탕(1) 올리고당(1.5)  

      쇠고기다시다 (0.3), 파


만들기

1. 떡을 물에 10~20 담궈놓았다가 물기를 빼줍니다.

(많이 딱딱할경우 끓는물에 살짝 데쳐서 사용을)

2. 물은 종이컵 한컵반정도 넣으세요.

3. 물이 끓으면 마늘 + 고추장 + 다시다 + 설탕을 넣고 떡을 넣어

양념이 스며들도록 잘 저어주세요

마지막에 파와 올리고당을 넣어 끓이면 끝 ^^

(떡볶이 국물이 조금만 남아있을때 불을 끄면 되요)



* 마트에서 구입하는 떡보다 떡집떡이 더 쫄깃하다는 ^^

* 구멍난 떡볶이라고 마트에 판매하는곳도 있던데..이떡 맛있어욤

중간에 구멍이 있기때문에 양념도 잘 스며들고..^^