버섯볶음밥 | 네이트 판

각종 버섯을 좋아하는 은민모친... 버섯이랑 고기볶아 볶음밥 만들었어요...

굵게 채썬 새송이 버섯과 당근, 그리고 완두콩...

불고기 양념한 소고기... 간장 , 설탕, 후추 , 맛술, 마늘 약간...

살짝 데쳐 물기를 제거한후 간장, 설탕, 참기름, 깨넣고 조물조물 해놓은 표고버섯~

김가루...^^

달궈진 후라이팬에 양념해둔 고기를 먼저 볶아요...

고기가 다 볶아지면 표고버섯 넣고 또 볶지요...

준비해둔 새송이와 당근, 완두콩을 한꺼번에 넣고 다시 볶습니다...

재료가 고루 섞이도록 잘 볶다가 밥을 넣어요... 소고기와 표고버섯에 밑간이 되어있지만, 밥을 넣고 볶을때 소금으로 간을 보충해야 해요...^^

밥이 다 볶아지면 마지막으로 김가루 넣고 한번 더 볶아요... 애꿎은 남편들 볶지 말고 볶음밤 해 먹읍시다...ㅋㅋ

불을 끄고 깨 듬뿍...^^

버섯 볶음밥 완성이요... 사랑해요, 버섯볶음밥,,, 맞지요...?

윤기 자르르~ 버섯볶음밥...^^ 영양 많고 맛있는 버섯볶음밥... 꼭!!! 김치랑 같이 먹으세요... 훨~~씬 맛있답니다...^^

자료출처1:네이트