메생이 날치알전

민안희2007.02.09
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메생이 날치알전

1.메생이를 찬물에 씻어건져둔다
2.부침가루 반죽을 한다
3.날치알을 밀가루를 살짝 뿌린 후(팬에어 안튀게 하기위해)메생이를 넣어 젓는다.
4.후라이팬에 기름둘러 지진다( 작게 부쳐야 맛있네요)