르셀리에(대전)

한미숙2007.02.10
조회215
르셀리에(대전)

프랑스어로 지하실의 시원한 장소로 과일이나 와인등을 보관하는 장소를 뜻하는 "르셀리에"는 대전을 대표하는 와인 전문 레스토랑&와인바로 와인을 좋아하고 열심히 일하는 사람들에게 편한 휴식처이자 만남의 장소. 하루일과를 정리하고 친구들과 이야기하고 싶은곳, 혼자라도 편하게 앉아 있을 수 있는 곳, 자주 보는 얼굴들과 눈인사로 시작할 수 있는곳, 좋아하는 와인을 함께 즐길 수 있는 곳으로 사랑받고 있습니다!!

새롭게 오픈한 "르셀리에"에서 행복한 와인문화를 즐기세요!!


★점심식사(12:00~16:00)
런치정식(에피타이저+수프+메인+후식)

★프랑스의 차와 커피
-볼레오(지중해 연안의 과일향기)
-떼 드 훼뜨(향료,감귤,이국의 과일들이 섞인 차로 축제 때 마심)
-메띠스(붉은색 과일과 꽃을 혼합한 향기 theine(카페인)이 없음)
-국화차,녹차,생과일쥬스(토마토주스/키위주스/오렌지주스),커피

★저녁식사
-르셀리에 정식 스페샬 풀코스-
에피타이저(즉석해산물구이)/아보카도와 킹크랩살로 속을 채운 훈제연어 카넬로니/바다가재 야채 샐러드/오늘의 수프/안심스테이크 또는 오리스테이크/오늘의 디저트/커피 또는 차

-부똥(양갈비)스테이크/필레(소고기안심)스테이크/까나르(오리고기)스테이크/연어 스테이크
-단호박에 넣은 해물요리/폭립(허브에 잰 돼지등갈비살)/헬리스폴(크림소스를 곁들인 광어스테이크)/뽈레(닭가슴살을 이용한 스테이크)
-크림 소스 파스타/토마토 소스 파스타

★일반와인안주
신선한 과일/모듬치즈
★스페셜와인안주
카파치오/카넬로니/샐러드 크레패/버팔로/참치 찜 샐러드/도미 새우 칵테일/
-마른안주
※빵과 야채는 리필됩니다,와인은 쏘몰리에의 추천과 직접 셀러에 들어가서 선택할 수 있습니다※