오이 미역냉국

@재료-불린 미역 1줌, 채썬 오이 1줌

@양념-식초3, 설탕2, 국간장1, 다진마늘0.3, 고춧가루0.3, 깨0.3

          소금

@멸치 다시마국물-물 5컵, 국멸치 5마리, 다시마 1장

1)멸치 다시마 국물 내기, 끓인 물을 차게 식히고

2)마른 미역은 찬물에 불리고 뜨거운 물에 한번 담그고 다시 찬물로

  씻어 놓고

3)오이는 채썰고, 오이와 미역에 식초3, 설탕2, 국간장1, 다진마늘

   0.3, 고춧가루0.3, 깨0.3 넣고 소금으로 간하여 무치고

4)시원한 멸치 다시마 국물을 붓고 얼음 띄워 마무리