★미역줄기볶음★

전신균2007.02.14
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★미역줄기볶음★

1.절인미역을 일단 물에 불리고,

2.적당히 짠기가 없어지면

3.달군팬에...마늘을 넣고 향을 낸뒤

4.물기빼놓은 미역줄기를 한소끔 볶은뒤

5. 양파를 넣고 잠시 더 볶아준다...(미역줄기를 좀 밀어놓고 한켠에 양파를 기름에 볶은뒤 같이 볶아주면 양파에 향긋함이 미역에 남아

더 맛나진다)