찬밥 꼬마 치즈 핫도그

 만드는 방법

*재료 ㅡ 찬밥, 비엔나 소세지, 모짜렐라 치즈 , 빵가루, 꿀조금

            삶은 계란 노른자, 검은깨, 참깨, 소금약간, 이쑤시개

1. 소시지는 뜨거운 물에 살짝 데쳐 막을 없앤뒤 이쑤시개에 꽂아

   X자로 칼집을 내어놓는다.

2. 찬밥은 소금간을 하고 후라이팬에 살짝 볶아서 식힌다.

3. 1의 칼집낸 소세지 사이로 모짜렐라 치즈를 넣고 2의 볶아놓은

    밥을 둥글게 붙여준다.

4. 달걀은 삶아서 노른자를 분리하여 잘 으깨놓는다.

5. 3의 것에 달걀물을 씌워 빵가루를 뿌린다음 살짝 튀겨낸다.

6. 튀겨놓은 꼬마 핫도그에 꿀을 살짝 발라주고 검은깨,참깨,으깨

    놓은 노른자를 살짝쿵 발라준다.

7. 이쁜 접시에 담고 케찹이나 머스터드 소스를 찍어서 드시면 더욱

    맛있답니다..