삼색 또띠아 피자

이소영2007.02.26
조회177

전에 퀘사딜라 하고 트위스터 만들고 남은 또띠아를

처치하기 위해 피자를 만들었습니다.

아쉽게도 피자를 굽고 난 뒤 사진이 없네요

 

재료: 또띠아, 리프라이드빈, 삶은감자, 브로콜리, 블랙올리브

        피자치즈, 체다치즈, 치즈소스(나초 치즈소스), 청 홍 피망

        파프리카 노란색, 양파, 칠리마일드 소스, 살라미

        새우(꼬리떼지 않은 붉은새우-모양이 이뻐서 ^^)

        *그린칠리도 조금 넣어줬습니다

 

**마트에 파는 칠리소스중 제일 흔한 케찹 같은 칠리는 맵기만

   하고 맛은 별로예요 살짝 건더기가 있는듯 해서 병에 든게 맛

   있습니다.

 

 

삼색 또띠아 피자 삼색 또띠아 피자

1. 피망과 양파 파프리카는 손톱만하게 잘라준다.

   브로콜리는 끓는물에 살짝만 데쳐주고 새우는 비린내를 없애기

   위해 미림에 살짝 조물조물 해준다(만들기 전에 한번 헹궈준다

   살짝 데쳐주면 더 좋아요).

   감자는 삶아서 또띠아 위에 올릴만한 사이즈로 잘라놓는다.

 

 

삼색 또띠아 피자

2. 또띠아 위에리프라이드빈을 잘 펴바른다음  피자치즈를

    조금 뿌려준다.

 


 

삼색 또띠아 피자

3. 2번의 또띠아 위에 또띠아 한장을 겹친다음 위에 치즈소스

    를 잘 발라준다.

 


 

삼색 또띠아 피자

4. 3번의 또띠아 위에 또띠아를 또 한장 겹쳐서 칠리소스를 바른다

    - 매콤함을 위해 칠리마일드와 일반 칠리소스 그리고 그린칠리

      도 한숟가락 넣어줬습니다 그린칠리는 고기볶을때 넣어줘도

      맛나요

 

5. 4번 위에 살라미 한장을 가운데 올리고 피앙과 양파 파프리카를

    골고루 듬뿍 뿌려준다

 


 

삼색 또띠아 피자
삼색 또띠아 피자

6. 새우와 삶은감자 브로콜리를 예쁘게 올리고 피자치즈와

   체다치즈를 듬뿍 덮어주고 블랙 올리브를 얹어준다

   - 피자치즈가 넉넉하지 않아 듬뿍 못했습니다 ㅠ.ㅠ

 

7. 200도로 예열한 오븐에서 15분 정도 굽는다.

    - 중간 칸에선 20분 정도

 

8. 맛나게 먹는다~!