바나나와 호두파운드케익

이숙2007.03.15
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바나나와 호두파운드케익

바나나와 호두 파운드케익

 

  재료(20x8x6cm크기틀 1개분량)

 

  버터100g

  설탕100g-바나나가 달콤하면 30g정도 줄여도...

  달걀2개

  바나나2개(약100g)

  A(박력분100g,베이킹파우더1작은술)

 호두40g

 

 만들기

 1.볼에 실온에 녹인  버터를넣어 거품기로 저의면서 설탕을 2,3회 나누어 넣으면서흰색이날때까지 저어줌

 

2. 달걀을 조금씩 넣어주면서 잘 저어, 으깨둔바나나도같이 넣어 섞어준다

 3. 2에A를 넣어 잘 저어 섞고 호두도 넣어 틀에 부어 170도 오븐에서 약 40분간 구어준다..