참치오이 미역무침

참치오이 미역무침

재료

참치(통조림) 1개, 오이 1/2개, 당근 1/3개, 불린 미역 1컵, 설탕·식초 1큰술씩, 참기름 1작은술, 소금 약간

만들기

1 참치는 체에 밭쳐 기름기를 뺀 뒤 굵직하게 다진다.

2 오이는 껍질째 씻어 반달 모양으로 저며 썰고 당근도 오이와 비슷한 크기로 썬다.

3 불린 미역은 먹기 좋은 크기로 썬다.

4 넓은 그릇에 참치, 오이와 당근, 미역을 담은 다음 설탕과 식초, 참기름, 소금을 넣어 고루 버무린다.