[요리] 간단한 술안주, 특별한 쥐포구이

장현숙2007.03.18
조회139

친구가 알려준 특별한 쥐포구이.

 

1. 동그란 쥐포의 한 면에 버터를 바른다.

(빵에 버터를 바르듯이 얇게 펴서 바를 것.)

2. 잘 달궈진 후라이팬에 버터를 바른 면을 굽는다.

3. 버터를 바르지 않은 면도 굽는다.

4. 맛있게 먹는다~

 

[tip] 버터를 펴서 바른 면을 굽고나면, 후라이팬에 쥐포 모양대로 버터가 남아있게 된다. 반대쪽 면을 여기에 대고 굽기.