[건강식품] "젊어지는 음식"

산낙지

특수 아미노산 타우린은 피부를 곱고 희게하는 효능이 있으며, 혈중 콜레스테롤 상승을 방지하고 숙취해소, 피로회복에 좋습니다. 산낙지에는 이 타우린이 34%나 들어있습니다. 단백잘과 아미노산은 많은 반면에 지방과 칼로리가 적어서 여성의 다이어트에도 효과가 좋습니다. 또 철분과 비타민 B7,B12가 많아 빈혈예방에 좋고 뇌기능을 돕는 DHA함량도 높습니다.

신김치

김치는 아미노산, 단백질, 지방같은 고열량 영양소는 적고 칼슘, 무기질, 각종 비타민군이 많은 알카리성 식품입니다. 또 유산균이 많아서 발효유 같은 것을 먹지 않더라도 김치만으로 충분하죠.

약콩

많은 검정콩 중에서도 휠씬 작아 쥐눈 같다고해서 쥐눈이콩으로 불리고 약으로 널리 쓰여 약콩이라고 합니다. 약콩에 들어있는 비타민E나 불포화지방산, 식물 에스트로겐은 혈관을 확장시키고 혈액순환을 좋게 해줫서 세포의 노화를 막고 수정 능력을 높여주고 백발이나 탈모를 예방해주는 효과가 있습니다.

오가피

오가피는 한약으로도 많이 쓰이는 약재입니다. 한의학적으로 간과 신장의 기능이 약해져서 오는 퇴행성 관절. 허리디스크, 목디스크, 다이가 아프고 저린 것, 다리에 힘이 없는 것을 치료하고 근육과 뼈를 튼튼히 하고 여성과 남성의 생식기 질환에도 효과가 좋습니다.

닭고기

닭 자체는 저지방 고단백 식품이고 불포화 지방산이 많이 함유되어 있어 피부건간이나 노화방지에 좋은 음식입니다. 가슴살, 다리살,살코기는 지방성분이 1~3%로 매우 낮고 닭날개의 살코기에 함유된 콜라겐은 피부미용과 연골 형성에도 도움이 됩니다.

귤

귤은 피부를 맑고 깨끗하고 탱탱하게 해주는 효과가 있으며 비타민 A,P도 아주 많이 있습니다. 비타민A는 식욕을 촉진하고 신체발육을 돕고 면역력을 강화시키며 특히 눈을 좋게 합니다. 비타민P는 혈관의 저항력을 강하게 하는 효과가 있습니다. 또한 불포화지방산의 산화를 방지하고 콜레스테롤 축적을 억제하는 비타민E도 많아 노화억제에 효과가 좋습니다.

된장

된장에도 역시 비타민 E가 많이 있어 미용과 노화방지에도 효과가 있습니다. 그리고 비타민 B1,B2, C 도 있어  피부에 좋죠. 된장은 발효식품 중에서도 항암효과가 탁월하고 간 기능의 회복과 간 해독에도 효과가 큰것으로 보고되고 있습니다.

출처 – 명옥헌한의원http://www.myungokhun.co.kr/