숙취에 좋은 음식 [펌]

굴

 굴은 비타민과 미네랄의 보고이다.

 옛날부터 빈혈과 간장병 후의 체력 회복에 애용되어온

 훌륭한 강장식품으로, 과음으로 깨어진 영양의 균형을

 바로잡는데 도움을 준다.

야채즙

 산미나리, 무, 오이, 부추, 시금치, 연근, 칡, 솔잎, 인삼

 등의 즙은 우리 조상들이 애용해왔던 숙취 해소음식이다.

 간장과 몸에 활력을 불어넣어준다.

 오이즙은 특히 소주 숙취에 좋다. 
 

감

 감의 성분인 탄닌은 알코올 흡수를 지연시키고 위를 보호하며

 카탈라아제나 베루옥실이 알콜대사를 촉진시키고 이뇨효과도 크다.

 감나무잎을 따서 말려두었다가 달여 마시면 탄닌이 위점막을

 수축시켜서 위장을 보호해주고 숙취를 덜어준다.
 

녹 차

 녹차잎엔 폴리페놀이란 물질이 있다.

 이것이 아세트알데하이드를 분해하는 데 많은 도움을 주어

 숙취 효과가 크다.

 진하게 끓여 여러잔 마신다. 

 굵은 소금

 굵은 소금을 물에 타 마시면 술 마신 뒤 숙취해소도

 도와주고 변비도 줄여준다.

 유산마그네슘이란 성분이 담즙의 분비를 도와주기 때문이며,

 굵은소금(천일염)만이 효과가 있다.
 
밤

 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민 B, C 등의 영양분을

 풍부하게 함유한 밤은 그 속의 당질이

 위장기능을 강화해주고,

 비타민 C가 알코올을 분해하는 작용을 한다.

우유

 찬우유 한잔은 머리를 맑게하는 효과가 있다.

 술은 알카리성이고,

 우유는 산성식품이기 때문에

 위 속에 남은 알코올을 중화시키는데 효과적이다.

아얘 마시질 말던가 ;