조니 워커 - Blue

◇   위스키   ◇

보리 옥수수 호밀 귀리 등을 발효시킨 후

증류,숙성시킨 알콜 40도의 술을 일컫는다.

원산지는 아일랜드로 십자군전쟁을 통해
유럽으로 전파된 후 아일랜드의 수사들이 곡류를 이용해

처음 제조한 것이 유럽 각지로 전파됐다.

종류로는 시바스리갈, 조니워커, 발렌타인, 윈저, 딤플,

임페리얼,커티삭,잭다니엘,J&B,짐빔 등이 있다.

위스키는 일반적으로 원산지에 따라 구분된다.

위스키의 대표주자인 스카치위스키는

스코틀랜드 지방에서 만들어진 위스키...!!!

향과 맛이 깊어 위스키 애호가들에게 사랑을 받는 위스키로

전세계 시장의 60%이상을 점유하고 있다.

아이리시 위스키는 아일랜드에서 제조된 술로 부드럽고

가벼운 맛을 지녔다.

아메리칸 위스키 중에서는 버번 위스키가 가장 유명한 데

이는 켄터키주의 버번 지방에서 생산되는 술로

옥수수를 주재료로 해 맛과 향이 진하다.