한국인의 장수음식-붉은 사과

박경숙2007.04.11
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[  붉은 사과 한국인의 장수음식-붉은 사과  -   유방암 예방  [

 

사과에는 섬유질, 칼륨, 비타민C 등

무기질이 많이 함유돼 있고

폴리페놀성분은 성인병을 예방한다.

 

붉은 색 껍질 속에 들어있는

캠페롤과 케르세틴성분은 유방암 세포에

영양을 공급하는 혈관의 단백질 성분을 차단해

암이 더 자라지 못하도록 하는 역할을 한다.

 

폐를 보호하는 물질도 들어 있어

흡연자에게는 필수적인 음식이라는 사실이

최근 영국, 네덜란드 등에서 발표됐다.

 

섬유질이 풍부해 여성들의 단골 고민인

변비를 해소하는 데에도 탁월한 효과를 낸다.