아이스크림을 많이 먹으면 살이 찌는 이유는 바로 이를 후식으로 먹기 때문이다. 그렇다면 이 아이스크림을 주식으로 바꾸면 살은 빠지게 되어 있다. 아이스크림이란 우유 및 유가공품을 주원료로 하여 식품첨가물(당류, 향, 과일, 견과류)등을 가한 후 공기를 주입하여 냉동 경화한 것을 말한다. 현재 우리 나라에서 제조, 판매되고 있는 아이스크림은 유지방 함유 12% 이상의 프리미엄 아이스크림, 유지방 6% 이상의 일반 아이스크림, 그리고 다이어트 아이스크림이 있다. 아이스크림은 유제품인 생크림과 탈지분유가 주성분이고 여기에 설탕, 물엿이 주요 구성 성분이다. 다이어트 아이스크림은 여기에 설탕, 물엿이 주요구성 성분이다. 다이어트 아이스크림은 여기에서 지방과 설탕을 뺀 것인데, 바로 여기에 아이스크림 다이어트의 핵심이 있다. 다이어트 아이스크림은 일반 아이스크림과 비교해 칼로리가 적어서 체중조절에 민감한 젊은 여성과 단맛을 싫어하는 사람에게 이기가 높다. 과일을 넣은 셔벗, 요구르트 라이트, 팻 프리(FatFree), 슈거 프리(Sugar Free)등의 종류가 있는데 유산균이 첨가되어 소화를 촉진시켜 주며, 저콜레스테롤, 무설탕 등의 제품은 당뇨나 비만 환자에게 유용하게 쓰인다. 아이스크림 다이어트 요령은 하루 한두 끼를 아이스크림으로 대치하는데 이때 비타민C와 철분이 부족되기 쉬우므로 과일과 야채를 함께 먹어 주어야 한다. 아침 식단에는 빵이나 과자 등 탄수화물을 , 저녁 식단에는 달걀이나, 생선 등 단백질을 첨가하는 것도 좋다.
단, 운동을 병행할 것. 지방을 줄이기 위해서는 걷기, 조깅, 자전거 타기, 등산, 에어로빅 등의 유산소 운동을 70~90%, 그리고 근육운동을 30~10%병행하는 것이 좋다.
요즘 '바나나 다이어트'가 인기다. 1개월에 4kg까지 감량된다는 이 다이어트는 일본에서 들어온 방법인데, 바나나 다이어트를 하게 되면 얼굴은 작아지고 허리와 하복부의 살은 빠지지만 가슴은 작아지지 않아서 균형 잡힌 체형을 만들 수 있다고 하여 특히 젊은 여성들 사이에 유행하고 있다. 바나나에는 식물섬유가 풍부하게 함유되어 있어 변비에 좋다. 또한 비타민과 미네랄이 풍부한데 그중 칼륨은 근육의 긴장력을 유지시켜 이른바 '물렁살'이 되는 것을 막아준다. 특히 바나나의 단맛은 단것에 대한 욕구를 해소시켜주므로 단 음식을 좋아하는 사람들의 경우 이에 대한 스트레스에서 벗어날 수 있다. 이 다이어트의 방법은 바나나를 껍질을 까서 그대로 먹는 것이 아니라 가루를 이용하는 것이다. 바나나 다이어트의 핵심은 이 바나나 가루에 첨가하는 자연식초와 우유에 있다. 식초는 체내의 독소를 밖으로 배출시킴과 동시에 지방의 합성을 억제하고, 지방분해를 촉진시키는 역할을 한다. 또한 신체가 산성화되는 것을 막아준다. 우유 칼슘과 단백질이 풍부하고 변비를 해소시켜 주는 건강 다이어트 식품인데, 단백질이 다이어트로 인한 근육의 손실을 막아주며, 칼슘은 다이어트 도중 생길 수 있는 초조감이나 짜증을 방지해 준다. 결과적으로 바나나 다이어트를 하게 되면 이 세가지 식품을 모두 섭취하게 되므로 건강에 좋고 이들의 상호작용으로 인해 변비와 비만이 해소된다. 특히, 기초대사량이 떨러지지 않아서살이 찌기 어려운 체질로 만들어 주며, 식초의 산 성분과 우유의 단백질도 위안에서 한동안 엉겨 있게 되므로 포만감 때문에 자연히 식사량이 줄어들게 되는 효과도 있다. 하루 세끼 식사를 꼬박꼬박 하되 식사 30분 전에 바나나 가루를 먹는 것이 요령이다. 말린 바나나 가루 1큰술과 100%자연식초(감식초나 포도식초 등)1큰술을 우유 1잔에 타서 식사 30분전이나 간식이 먹고 싶을 때 매일 1~3회씩 마신다. 바나나 가루는 백화점이나 선식 코너에 가면 구할 수 있다.
아이스크림 다이어트 & 바나나 다이어트
아이스크림을 많이 먹으면 살이 찌는 이유는 바로 이를 후식으로 먹기 때문이다.
그렇다면 이 아이스크림을 주식으로 바꾸면 살은 빠지게 되어 있다.
아이스크림이란 우유 및 유가공품을 주원료로 하여 식품첨가물(당류, 향, 과일, 견과류)등을 가한 후 공기를 주입하여 냉동 경화한 것을 말한다.
현재 우리 나라에서 제조, 판매되고 있는 아이스크림은 유지방 함유 12% 이상의 프리미엄 아이스크림, 유지방 6% 이상의 일반 아이스크림, 그리고 다이어트 아이스크림이 있다.
아이스크림은 유제품인 생크림과 탈지분유가 주성분이고 여기에 설탕, 물엿이 주요 구성 성분이다.
다이어트 아이스크림은 여기에 설탕, 물엿이 주요구성 성분이다. 다이어트 아이스크림은 여기에서 지방과 설탕을 뺀 것인데, 바로 여기에 아이스크림 다이어트의 핵심이 있다. 다이어트 아이스크림은 일반 아이스크림과 비교해 칼로리가 적어서 체중조절에 민감한 젊은 여성과 단맛을 싫어하는 사람에게 이기가 높다.
과일을 넣은 셔벗, 요구르트 라이트, 팻 프리(FatFree), 슈거 프리(Sugar Free)등의 종류가 있는데 유산균이 첨가되어 소화를 촉진시켜 주며, 저콜레스테롤, 무설탕 등의 제품은 당뇨나 비만 환자에게 유용하게 쓰인다.
아이스크림 다이어트 요령은 하루 한두 끼를 아이스크림으로 대치하는데 이때 비타민C와 철분이 부족되기 쉬우므로 과일과 야채를 함께 먹어 주어야 한다.
아침 식단에는 빵이나 과자 등 탄수화물을 , 저녁 식단에는 달걀이나, 생선 등 단백질을 첨가하는 것도 좋다.
단, 운동을 병행할 것. 지방을 줄이기 위해서는 걷기, 조깅, 자전거 타기, 등산, 에어로빅 등의 유산소 운동을 70~90%, 그리고 근육운동을 30~10%병행하는 것이 좋다.
요즘 '바나나 다이어트'가 인기다.1개월에 4kg까지 감량된다는 이 다이어트는 일본에서 들어온 방법인데, 바나나 다이어트를 하게 되면 얼굴은 작아지고 허리와 하복부의 살은 빠지지만 가슴은 작아지지 않아서 균형 잡힌 체형을 만들 수 있다고 하여 특히 젊은 여성들 사이에 유행하고 있다.
바나나에는 식물섬유가 풍부하게 함유되어 있어 변비에 좋다. 또한 비타민과 미네랄이 풍부한데 그중 칼륨은 근육의 긴장력을 유지시켜 이른바 '물렁살'이 되는 것을 막아준다.
특히 바나나의 단맛은 단것에 대한 욕구를 해소시켜주므로 단 음식을 좋아하는 사람들의 경우 이에 대한 스트레스에서 벗어날 수 있다.
이 다이어트의 방법은 바나나를 껍질을 까서 그대로 먹는 것이 아니라 가루를 이용하는 것이다.
바나나 다이어트의 핵심은 이 바나나 가루에 첨가하는 자연식초와 우유에 있다.
식초는 체내의 독소를 밖으로 배출시킴과 동시에 지방의 합성을 억제하고, 지방분해를 촉진시키는 역할을 한다. 또한 신체가 산성화되는 것을 막아준다.
우유 칼슘과 단백질이 풍부하고 변비를 해소시켜 주는 건강 다이어트 식품인데, 단백질이 다이어트로 인한 근육의 손실을 막아주며, 칼슘은 다이어트 도중 생길 수 있는 초조감이나 짜증을 방지해 준다. 결과적으로 바나나 다이어트를 하게 되면 이 세가지 식품을 모두 섭취하게 되므로 건강에 좋고 이들의 상호작용으로 인해 변비와 비만이 해소된다.
특히, 기초대사량이 떨러지지 않아서살이 찌기 어려운 체질로 만들어 주며, 식초의 산 성분과 우유의 단백질도 위안에서 한동안 엉겨 있게 되므로 포만감 때문에 자연히 식사량이 줄어들게 되는 효과도 있다. 하루 세끼 식사를 꼬박꼬박 하되 식사 30분 전에 바나나 가루를 먹는 것이 요령이다. 말린 바나나 가루 1큰술과 100%자연식초(감식초나 포도식초 등)1큰술을 우유 1잔에 타서 식사 30분전이나 간식이 먹고 싶을 때 매일 1~3회씩 마신다.
바나나 가루는 백화점이나 선식 코너에 가면 구할 수 있다.