백복령 보리 죽

백봉령 보리 죽

재료:
백봉령, 쌀가루, 보리가루 20g씩, 물 4컵, 생크림 2큰술, 소금2/1큰술, 대추 약간
약물4컵: 백봉령50g+ 물5컵
 

만드는법:
1. 냄비에 분량의 백봉령, 쌀가루, 보리가루를 체에 한번 내려준다
2. 약물재료로 약물4컵을 만들어준다
3. 약물에 가루를 한데 풀어준다
4. 센 불에서 끓여주고 불을 줄여서 저어가면서 은근히 끓여준다
5. 생크림을 넣어 은근히 끓여준다
6. 대추는 둥글에 말아서 썰어준다
7. 먹기 직전에 소금으로 간을 해주고 대추를 고명으로 완성한다

약리효과
백봉령은 정신을 안정시키는 효능이 있어 주부들에게 잘 나타나는 건망증과  불면증에 효과가 있다. 또한 소화기가 약해

몸이 잘 붓거나 속이 메스꺼운 구토증상이 있는 사람, 가슴이 자주 두근거리는 사람에게도 좋다.
백복령은 솔나무 적송에 뿌리에 기생하는 것으로써 피부에는 미백효과 및 보습에 탁월하다