칼로리 낮고 금새 배부른 묵국수

김진화2007.05.18
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칼로리 낮고 금새 배부른 묵국수

 

요즘 다이어트 중이라서 칼로리 낮고 적은 양으로 배가 부른 걸 찾다가 묵국수를 해 먹어 봤는데

정말 조금만 먹어도 배가 부르네요~ 재료도 묵만 준비하면 특이할것도 어려울 것도 없어

만들기 쉽고, 맛도 있꼬 ^o^ 다이어트에 도움 될것 같네요~

더운 여름엔 얼음 동동 띄우면 시~원 하겠죠!!!

 

칼로리 낮고 금새 배부른 묵국수 준비재료 :

 도토리묵(또는 청포묵 등의 묵) 1/2, 김치 1줄기, 상추 1잎, 오이, 청양고추, 구운김, 통깨, 냉면육수

 

칼로리 낮고 금새 배부른 묵국수 만들기 :

1) 도토리묵은 0.5cm 굵기로 채썬다.

2) 김치와 상추, 청양고추는 송송 썰고 오이는 채썬다.

3) 구운김은 고명으로 얹을 수 있도록 봉지에 넣고 부스거나 가위로 가늘게 썬다.

4) 유리볼에 묵을 가지런히 올리고 준비한 김치등 고명을 얹어 냉면육수를 붙고

    통깨를 뿌려낸다.

 

끝!!!

시판되는 묵국수도 있지만 냉면 육수만 부으면 되는건데 매일 먹으려면 좀 경제적으로 부담스러울 수도 있고 만드는 재미도 있고 양도 조절할 수 있으니 조금 번거럽더라도 만들어 드시길~