스타벅스 Starbucks "커피를 갈아 금으로 만드는 기업" "천년의 커피 역사를 뒤 집는 성공의 신화를 이룩한 기업가" 스페셜티 커피기업 스타벅스와 그 기업 회장겸 최고경영자 하워드 슐츠
"매일 다른 사람들과 점심식사를 한다."
전 세계에 매장 1만 2천여개를 보유한 세계 최대 커피 체인점의 주인공, 하워드 슐츠. 그가 무엇보다 중시했던 것은 바로 인간중심의 경영철학이었다. 다른 사람과 점심식사를 하면서 다양한 사람들을 접하는 습관이 있었는데, 이것이 바로 그의 성공 신화를 뒷받침하는 성공 습관이라 볼 수 있다.
"기업은 단지 이윤 추구만이 아닌, 진정한 가치에 의해 경영될 때 열정과 개성을 잃지 않고 성장할 수 있다. 가장 중요한 것은 바로 마음이다. 나는 모든 커피 한잔 한잔에 나의 마음을 쏟아 붓는다. 지금 하고 있는 일에 마음을 쏟아 붓는다면, 다른 사람들이 불가능하다고 생각하는 꿈을 실현할 수 있을 것이다. 그것이 바로 인생을 풍요롭게 만드는 것이다." - 하워드 슐츠
- 스타벅스의 마케팅 전략 -
(1) 고객들에게 차별화된 경험을 제공
첫째, 매장의 편안한 분위기
둘째, '스타벅스를 마시는 사람은 특별하다'는 우월감을 제공한다.
(2) 효율적 조직관리를 통해 생산성 제고
노사간의 파트너쉽 확보 - 비정규노동자에까지 fringe benefit제공
빈스톡(Bean Stock)이라는 우리 사주제를 도입
(3) 브랜드 전략
스타벅스식 브랜드 마케팅
(4) 맛과 향, 더불어 경험을 판매
바리스타(Barista)들에 최고의 향과 맛을 우려낼 수 있도록 철저한 교육
- 스타벅스의 성공요인 -
(1) 승리를 가져다주는 4가지 포지션
'더 좋게, 남과 다르게, 더 빠르게 그리고 더 싸게'
(2) 공격적 마케팅
가장 좋은 위치와 상권에 매장을 오픈함으로써 돈으로 환산할 수 없는 브랜드의 가치도 함께 상승하는 효과를 노린 것이다.
(3) 전망
전 세계적으로 체인점을 1만개로 늘린다는 계획, 일부에서는 커피 시장이 이미 포화상태에 들어섰고, 모방 업체들이 대거 등장해 스타벅스가 곤경에 처할 수 있다는 비관론을 제기하기도 한다. 이에 대해 슐츠는 선불카드제 도입, 인터넷 주문 서비스 등 참신한 아이디어로 무장, 어떠한 도전도 이겨낼 수 있다고 공언하고 있다.
하워드 슐츠
(Howard Schultz 1953~ 뉴욕 브루클린 태생)
뉴욕 빈민가 출신 소년, 스타벅스(Starbucks)의 회장 하워드 슐츠는 1975년 노던 미시건 대학교에서 비즈니스학으로 학사 학위를 받고 제록스사에서 3년간 세일즈와 마케팅 분야에서 일했으며 이후 스웨덴 회사 해마플라스트의 부회장 겸 총지배인이 되었다. 그러다 우연히 스타벅스의 커피맛과 경영방식에 반해, 1982년 대기업 부회장의 자리를 박차고 당시 오직 4개의 스토어를 갖고 있던 작은 커피 회사 스타벅스에 마케팅 책임자로 합류한다. 1986년 이태리 스타일의 에스프레소 바를 열기 위해 스타벅스를 떠나 '일 지오날레'를 연 뒤, 1987년 8월 스타벅스를 인수하여 회장 겸 최고 경영자가 되었다. 1992년, 스타벅스를 스페셜티 커피 회사로서는 최초의 상장기업으로 만들었고, 현재 2,000여 스토어를 갖고 있는 세계 최고의 커피 브랜드로 성장시켰다. 스타벅스는 업계 최초로 파트타임 종업원들에게도 종합 의료보험 혜택을 제공했으며 ‘빈스톡(bean stock)’이라는 이름의 스톡옵션 제도를 회사의 모든 직원들에게 적용시켰다. 사실 스타벅스의 음악 사업은 종업원들의 아이디어에 의해 탄생한 신규 사업이었다.
부자가 되는 습관 - 하워드 슐츠
☆♤☆ 부자가 되는 습관 - 하워드 슐츠 ☆♤☆
스타벅스 Starbucks "커피를 갈아 금으로 만드는 기업" "천년의 커피 역사를 뒤 집는 성공의 신화를 이룩한 기업가" 스페셜티 커피기업 스타벅스와 그 기업 회장겸 최고경영자 하워드 슐츠
"매일 다른 사람들과 점심식사를 한다."
전 세계에 매장 1만 2천여개를 보유한 세계 최대 커피 체인점의 주인공, 하워드 슐츠. 그가 무엇보다 중시했던 것은 바로 인간중심의 경영철학이었다. 다른 사람과 점심식사를 하면서 다양한 사람들을 접하는 습관이 있었는데, 이것이 바로 그의 성공 신화를 뒷받침하는 성공 습관이라 볼 수 있다.
"기업은 단지 이윤 추구만이 아닌, 진정한 가치에 의해 경영될 때 열정과 개성을 잃지 않고 성장할 수 있다. 가장 중요한 것은 바로 마음이다. 나는 모든 커피 한잔 한잔에 나의 마음을 쏟아 붓는다. 지금 하고 있는 일에 마음을 쏟아 붓는다면, 다른 사람들이 불가능하다고 생각하는 꿈을 실현할 수 있을 것이다. 그것이 바로 인생을 풍요롭게 만드는 것이다." - 하워드 슐츠
- 스타벅스의 마케팅 전략 -
(1) 고객들에게 차별화된 경험을 제공
첫째, 매장의 편안한 분위기
둘째, '스타벅스를 마시는 사람은 특별하다'는 우월감을 제공한다.
(2) 효율적 조직관리를 통해 생산성 제고
노사간의 파트너쉽 확보 - 비정규노동자에까지 fringe benefit제공
빈스톡(Bean Stock)이라는 우리 사주제를 도입
(3) 브랜드 전략
스타벅스식 브랜드 마케팅
(4) 맛과 향, 더불어 경험을 판매
바리스타(Barista)들에 최고의 향과 맛을 우려낼 수 있도록 철저한 교육
- 스타벅스의 성공요인 -
(1) 승리를 가져다주는 4가지 포지션
'더 좋게, 남과 다르게, 더 빠르게 그리고 더 싸게'
(2) 공격적 마케팅
가장 좋은 위치와 상권에 매장을 오픈함으로써 돈으로 환산할 수 없는 브랜드의 가치도 함께 상승하는 효과를 노린 것이다.
(3) 전망
전 세계적으로 체인점을 1만개로 늘린다는 계획, 일부에서는 커피 시장이 이미 포화상태에 들어섰고, 모방 업체들이 대거 등장해 스타벅스가 곤경에 처할 수 있다는 비관론을 제기하기도 한다. 이에 대해 슐츠는 선불카드제 도입, 인터넷 주문 서비스 등 참신한 아이디어로 무장, 어떠한 도전도 이겨낼 수 있다고 공언하고 있다.
하워드 슐츠
(Howard Schultz 1953~ 뉴욕 브루클린 태생)
뉴욕 빈민가 출신 소년, 스타벅스(Starbucks)의 회장 하워드 슐츠는 1975년 노던 미시건 대학교에서 비즈니스학으로 학사 학위를 받고 제록스사에서 3년간 세일즈와 마케팅 분야에서 일했으며 이후 스웨덴 회사 해마플라스트의 부회장 겸 총지배인이 되었다. 그러다 우연히 스타벅스의 커피맛과 경영방식에 반해, 1982년 대기업 부회장의 자리를 박차고 당시 오직 4개의 스토어를 갖고 있던 작은 커피 회사 스타벅스에 마케팅 책임자로 합류한다. 1986년 이태리 스타일의 에스프레소 바를 열기 위해 스타벅스를 떠나 '일 지오날레'를 연 뒤, 1987년 8월 스타벅스를 인수하여 회장 겸 최고 경영자가 되었다. 1992년, 스타벅스를 스페셜티 커피 회사로서는 최초의 상장기업으로 만들었고, 현재 2,000여 스토어를 갖고 있는 세계 최고의 커피 브랜드로 성장시켰다. 스타벅스는 업계 최초로 파트타임 종업원들에게도 종합 의료보험 혜택을 제공했으며 ‘빈스톡(bean stock)’이라는 이름의 스톡옵션 제도를 회사의 모든 직원들에게 적용시켰다. 사실 스타벅스의 음악 사업은 종업원들의 아이디어에 의해 탄생한 신규 사업이었다.