남은 잡채를 냉동실에 얼려놨었는데 다시 먹으면 맛이 별로라 만두를 만들어 봤어요.. 잡채는 잘게 다져놓구요. 다진잡채를 만두속으로 해서 납작하게 만들어놓은 만두를 튀겨냅니다.(포도씨유를 쓰면 느끼함을 줄일 수 있어 좋더라구요.) 튀겨낸 만두를 떡볶이와 함께 먹으면 굿~!! 밖에서 당면만두 팔던데 그거보다 훨씬 더 맛있구요 아무래도 집에서 한거니 더 깔끔하고 믿을 수 있죠~ 2
[남은 잡채 활용] 납작 군만두!
남은 잡채를 냉동실에 얼려놨었는데 다시 먹으면 맛이 별로라 만두를 만들어 봤어요..
잡채는 잘게 다져놓구요.
다진잡채를 만두속으로 해서 납작하게 만들어놓은 만두를 튀겨냅니다.
(포도씨유를 쓰면 느끼함을 줄일 수 있어 좋더라구요.)
튀겨낸 만두를 떡볶이와 함께 먹으면 굿~!!
밖에서 당면만두 팔던데 그거보다 훨씬 더 맛있구요
아무래도 집에서 한거니 더 깔끔하고 믿을 수 있죠~