국물맛이 끈내주는 생태찌개 끓이는방법

생태찌개만들었다규 [

 생태찌개 재료

생태 1마리, 무 100g, 대파 1대, 쑥갓, 청양고추 2개, 마늘 3개, 생강즙 1큰술, 청주 1큰술, 간장 1큰술, 고추장 1큰술, 고추가루 1큰술, 소금, 후추,다시다

 조리방법

1. 무를 먹기 좋은 크기로 잘라 물을 붓고 먼저 끓인다

2. 대파, 청양고추, 쑥갓 어슷썰고, 마늘은 다진다.

3. 무가 익으면 준비한 생태를 넣고, 양념을 한다.

4. 생태가 익으면 야채를 넣고, 청주, 생강즙을 넣어 비린내를 없앤다.

10넘어서 해먹었는데 국물맛이 시원하고 끝내줬다

역시난  먹보 대장