spaghetti ai frutti di mare(해산물을 이요한 스파게티..)

김연아2007.06.06
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spaghetti ai frutti di mare(해산물을 이요한 스파게티..)

모시조개, 홍합, 새우, 방울토마로 만든 해산물 스파게티..

 

먼저 올리브오일에 저민 마늘두쪽을 넣고 볶은후 해산물을 넣고 살짝 익히고 백포도주를 조금 넣고 향을 날린후...

 

익힌 파스타를 넣고 한번 더 볶아준후 소금 후추로 간하면 끝...(마지막에 방울토마토 넣고 살짝만 익혀주기...)