!!!!!!!!!!!!끝내주는맛 마파두부!!!!!!!!!!!!!!!!!!

오늘저녁 메뉴

재료:

두부큰것(부침용)1모. 피망.양파.당근.풋고추.호박 잘게쓴것 3스푼씩. 돼지고기다진것. 쪽파

양념(두반장.고추장.진간장.소금.마늘.생강다진것)

만들기>

1. 두부를 사방1cm각으로 썰어 끓는 물에 부어 두부의 쓴맛을

   빠지게 둔다.

2. 돼지고기.파.마늘.생강은 다진다.

3. 양파. 풋고추.피망.호박은 잘게썬다.

4.  생강.마늘.고추다진것을 넣어 볶다가 돼지고기를넣고 볶는다.

5.  4에 3을넣고 고추장,두반장.진간장.소금.설탕을넣고 볶은후에 육수를

    붓고 끓어 오르면 두부를넣는다

.

6. 녹말을 물에 타서 가만하 젓는다.

7.. 뜨거울때 밥위에  송송썬파를 뿌려 얹어 낸다.

^^   쉽고도 너무 맛있는 요리

       우리큰딸 학교에서 이것먹고 싶어  공부가 안될정도로

       정말 맛있어요. 아주 깊은맛에 고영양

        우리아이에게 최고의 밥상이 될거에용~~~~