<3천원으로 만든 매일 반찬 101가지>

출처는 여성동아입니다..

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Part 1 달걀·두부·콩나물로 만든 별미 반찬

참치달걀말이/ 달걀찜                  콩나물냉채/ 콩나물밥

달걀장조림/ 달걀부추전                 중국식콩나물볶음/ 콩나물찹쌀찜

달걀당근김말이/ 야채치즈프리타타

달걀샐러드/ 두부조림                      콩나물장조림/ 콩나물잡채

두부오븐구이/ 두부굴부침                    콩나물빈대떡/ 콩나물게맛살무침

두부미역냉채/ 두부굴소스볶음         두부고추조림/ 두부들깨가루무침          

두부두루치기/ 두부멸치찜 

Part 2 신선한 맛이 일품~ 야채 반찬

제철에 나오는 야채는 가격이 저렴하면서 영양도 풍부해 식탁을 풍성하게 만들어 준답니다.

조물조물 무치고 볶는 등 다양한 조리법으로 날마다 색다른 밥상을 차려보세요.

오이미역무침/ 두부야채무침           간장소스고구마구이/ 팽이버섯겉절이

표고버섯양상추볶음/ 느타리청포묵무침   

가지고기구이/ 표고버섯두부볶음           느타리버섯잡채/ 표고버섯튀김탕수

애호박김무침/ 오이선                    순두부굴소스찜/ 애호박굴소스조림

오이쇠고기볶음/ 오이무침                  대파달걀굴소스볶음/ 시금치참치전

오이오징어초무침/ 오이곤약나물         시금치된장나물/ 양배추겉절이

오이즉석피클/ 가지배추찜               무실파생채/ 영양부추게맛살무침

가지나물/ 가지된장무침                배추과일겨자채/ 양파실파젓지

감자카레볶음/ 고구마두부조림          깻잎모둠채소샐러드/ 무조갯살볶음

호배추쇠고기볶음/ 숙주김나물           깻잎부각/ 호박오가리멸치고추장무침

Part 3 식탁이 풍성해지는 해산물 & 고기요리

3천원으로도 얼마든지 고기 요리를 해먹을 수 있다는 사실!

닭고기, 돼지고기, 오징어, 생선 등을 활용해서 맛깔스러운 반찬을 만들어 보세요.

단백질이 듬뿍~ 든 음식이 가족의 건강을 챙겨준답니다.

돼지고기두반장볶음/ 셀러리돼지고기볶음

닭봉구이/ 닭갈비고추장구이                   도루묵조림/ 가자미고추장조림

닭가슴살무침/ 닭다리마늘구이               굴배추보쌈/ 굴전

치킨그라탱/ 데리야끼꼬치구이                오징어어묵튀김/ 굴무침 

 
꽁치레몬구이/ 청어양념구이                  야채치즈어묵/ 생선살어묵조림

고등어생강구이/ 양미리구이                  북어양념구이/ 오징어데리야끼

이탈리아풍오징어볶음/ 오징어마요네즈볶음

Part 4 인터넷 인기 요리연구가 3인의 초절약 레시피

인터넷에서 인기를 끈 요리 연구가들의 초절약 레시피가 화제랍니다.

1천원에서 5천원이면 간단한 국 찌개부터 손님상차림까지 만들 수 있는 신세대 요리 연구가들의 알뜰살뜰 요리법을 소개할게요.

1천원으로 국·찌개 만들기

2천원으로 밥상 차리기

5천원으로 손님상 차리기