소면장국수

이거 생각보다 안간단하당..

소고기 간장에 볶고

당근, 호박 데쳐서 소금,통깨로 무쳐두고

오이 채썰고

계란은 지단 붙일라고 했는뎅

오빠가 풀어달래서

다시마,멸치,무,간장,청주로 우려낸 다시국물에 풀어줬당

국수도 삶아서 찬 물에 헹궈 물기빼둬야 하고

지단 얹인 후 장국 붓고

양념장은

풋고추,고춧가루,파, 참기름, 간장, 통깨로

완성~!!

이거 사실 2번째 한건데 첨이당. 두번째로 한게 더 맛난건 ㅋㅋ

울 오빠왈 : 처음에 워낙에 맛이 없었자너...!!