녹차돈까스

드래싱 - 마요네즈에 머스타드와 오이피클 다진것, 양파 다진것을 넣어

소금약간하고 잘 섞어 젖는다.

감자샐러드 - 감자는 깨끗하게 손실하여 소금을 약간 넣고 냄비에 삼는다..

감자껏질을 제거하고 넓은 볼에 감자를넣어 윽겐다..

양파,오이 피클,햄을 체썰어 다진 다음 감자와 함께 버무린다..

치킨까스

1.......닭가슴살을 깨끗이 손질한 다음 칼집을 내 준비한다..

넓은 볼에 손질한 닭가슴살을 넣고 우유 한컵, 소금 약간, 후추,

녹차가루, 미림등을 넣어 냄새 제거및 및간을 한 다음 냉장고에

30분정도 제어둔다.

2...... 닭가슴살에 밀가루, 달걀옷, 빵가루순으로튀김옷을입혀

170c 정도의 기름에서 바삭하게 튀겨낸다.

3..... 넓은접시에 이쁘게 담아 야채와 함께 드시면 됩니다...