양파 장아찌

오늘 처음으로 양파장아찌를 해봤다. 쉬워 보이길래^^;;

나...주부 10년차....ㅋ

인터넷을 뒤져 적당한 소스 배합을 찾아 그냥 저질렀다.

음...역시...간단하다.

낼 쯤부터 먹어도 된단다.

큰 양파 3개. 붉은고추1개, 청양고추4개 =>썰어 유리병에 미리 준비

간장과 물은 같은 양.(1과 1/2컵) 식초 1컵, 설탕 1컵을 같이 끓임.

끓이다가 바로 미리 준비 해 놓은 유리병에 부음.

뚜껑 닫고 식혀 냉장 보관.