요즘 야채샐러드에 취미를 붙인 지현씨~ 이지락에 예쁘게 담겨있는 양배추를 보다가 문득 쫄면이 생각나 바로 행동개시~[ 사실 아빠의 배신으로 하루 후에 개시 ㅋ 2006.8.19.Sat ***************************************************** Today's Tip 1. 쫄면을 사다가 면에 물 좀 축여서 손으로 살살 비벼서 면을 각기 독립시킨다. 뭉쳐야 산다는 것도 다 옛말이다.ㅋ 특히 이들은 더욱 그렇다.ㅋ 2.양배추,당근,오이등을 채썰기 한 후 차가운 물에 넣고 잠시 대기 *여기서 물에 얼음 몇 개 띄워주면 더 아삭아삭한 야채를 즐길 수 있으심. 3.끓는 물에 2분~3분 끓이라고 되어 있길래 오늘은 우리 가족 모두 먹을 4인분이라 좀 많아 보여서 3분 끓였는데 넘 끓여졌다. 2분만 끓이자.ㅋ 4.계란도 한 개 삶아서 사이좋게 반씩 올려주고 5.비빔장 넣고 쓱싹 비비면 오늘의 쫄면 끝 ㅋ 1
[지현별Recipe]쫄면
요즘 야채샐러드에 취미를 붙인 지현씨~
이지락에 예쁘게 담겨있는 양배추를 보다가 문득 쫄면이 생각나 바로 행동개시~[
사실 아빠의 배신으로 하루 후에 개시 ㅋ
2006.8.19.Sat
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Today's Tip
1. 쫄면을 사다가 면에 물 좀 축여서 손으로 살살 비벼서 면을 각기 독립시킨다. 뭉쳐야 산다는 것도 다 옛말이다.ㅋ 특히 이들은 더욱 그렇다.ㅋ
2.양배추,당근,오이등을 채썰기 한 후 차가운 물에 넣고 잠시 대기
*여기서 물에 얼음 몇 개 띄워주면 더 아삭아삭한 야채를 즐길 수 있으심.
3.끓는 물에 2분~3분 끓이라고 되어 있길래 오늘은 우리 가족 모두 먹을 4인분이라 좀 많아 보여서 3분 끓였는데 넘 끓여졌다. 2분만 끓이자.ㅋ
4.계란도 한 개 삶아서 사이좋게 반씩 올려주고
5.비빔장 넣고 쓱싹 비비면 오늘의 쫄면 끝 ㅋ