『찜닭☆』

 (종이컵, 밥숟가락)

재료 - 닭한마리, 감자1개, 당근⅓양파½개, 대파한대, 건고추3개,

         불린당면한줌, 팽이버섯 ½봉지, 물 4컵,

소스 - 간장9, 굴소스1, 물엿1, 흑설탕2, 다진마늘1, 맛술3,

        생강즙 이나 생강가루, 후추, 물4컵, 참기름½

1. 당면은 미리 물에 불려놓는다

2.  닭은 씻어서 물기를 뺀다

3. 감자, 당근, 양파, 대파는 큼직하게 썰고 고추도 함께 준비한다

4. 소스를 만든다

5. 물 4컵에 닭, 고추를 넣고 익힌다

6. 닭이 익으면 감자,당근도 넣고 만들어 놓은 소스를 넣어 센불에 익힌다

7. 모든 재료가 다 익으면 당면, 대파, 팽이버섯을 넣고 참기름을 두른다

Tip: 기호에 따라 떡을 넣어도 좋구 건고추가 없을시엔 청량고추로~