미니쉘팬케익.

권미진2007.07.20
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  재료 : 인스턴트 핫케익가루, 달걀, 우유, 생크림, 미니쉘, 설탕.   1. 미니쉘은 잘게 잘라놓는다. 2. 인스턴트 핫케잌 가루에 달걀과 우유를 잘 섞는다. 3. 여기에 다진 미니쉘을 섞고 가라앉지 않게 해 둔다. 4. 코팅된 프라이팬에 기름을 아주 약간 두르고 핫케익 반죽을  떠 놓는다. 5. 윗면에서 거품이 송송 일고 가장자리가 굳어가면 잠시 후  뒤집어 익힌다. 6. 접시에 핫케익을 잘 담아낸다.