★카레 떡볶이★

박화정2007.07.30
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★카레 떡볶이★

 

★준비재료  :  떡볶이떡, 양파, 당근, 피망, 양배추, 어묵, 다진마늘, 카레, 소금, 후추

 

               (카레만 있으면 야채는 집에 있는걸로 하면 된다.)

 

★ 만 들 기 :  달군 팬에 올리브유(식용유)를 두르고 중불에 떡을 넣고 볶아준다

 

               〓▶ 먹기좋은 크기로 썰어놓은 야채와 다진마늘을 넣고 다시 한번 볶아준다

 

               〓▶ 떡과 야채가 적당히 익었을때 물을 자작하게(내용물이 잠길만큼) 부어준다

 

               〓▶ 끓어오르면 카레를 넣고 잘 저어준 다음 소금과 후추로 간을 한다.