양념소스두부탕수

재료:두부반모,녹말1컵,물1컵,달걀한개,밀가루약간

양념소스:고추기름2T,고추장1T,케찹2T,물엿3T,간장1½T,맛술1T,다진마늘.파조금,후추약간

-녹말과물을섞어서1시간정도불림.

-물과녹말이분리되면물은버리고달결한개를넣고섞어줌

-두부는깍뚝썰기하여,밀가루를살짝묻혀줌

-뜨겁게달궈진팬에기름을넉넉히넣고

  밀가루묻히두부를녹말옷을입혀튀겨줌

(2번튀겨주세요~)

-달궈진팬에마늘.파.고추기름을넣고향을내줌

-모든소스를넣고한소끔끓여줌

-겨진두부를넣고소스를고루묻히면완성

요거진짜맛있었다~:D
튀김옷도바삭바삭했고

양념도양념치킨맛비슷하게~ㅋㅋ