산미구엘

장안나2007.08.06
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산미구엘


 

세계 유명맥주 15개 안에 드는 맥주이며 세계 애호가 들이 가장 동경하는 맥주이기도 하다. 여러나라의 맥주축제에서 수상을 여러번하기도 했다. 더 그레티트 아미레칸 비어북에서는 산미구엘을 세계최상의 맥주중 하나라고 칭송했다.

산미구엘은 홉으로 맛들인 약한 맥주이며 실제로 우하하고 균형이 조화된 향이 깃들여 있어 국가와 세대간의 구별없이 누구나 만족할만한 맥주이다.

 

산미구엘의 전설적인 특출한 양조법은 세계에서 그 비법을 인정한다. 다크비어크림을 향한 거품과 감칠맛이있는 특색있는 진한맥주이며 풍부한 향기와 볶은 맥아로 더욱 강화된 맥주이다.

블루 아이스 기분을 상쾌하게 하여주는 맥주이며, 얼음수정의 형태가 될때까지 양조한 것을 천천히 냉각하여 만들어진다. 이는 부드럽고 깨끗하여 멋진 맥주로 만들기위한 정성이며, 특별히 순하고 원기를 회복시켜주는 맥주이다.

 

필리핀럼 탄두다이와 맥주와의 만남이라던데 쌉싸름한맛이 난좋다.