생두부 건강 샐러드

생 두부 건강 샐러드

재료: 

생식용 두부 1모, 건강 쌈야채 .레몬껍질 약간

간장 드레싱: 간장3큰술 생강 청1큰술, 참기름 2큰술, 식초3큰술.

포도씨오일1큰술, 

소금약간. 다진 청 고추1큰술, 다진 홍고추1큰술

만드는 법:

1. 생 두부는 정사각형 모양으로 잘라준다

2. 쌈 야채를 먹기 좋은 크기로 잘라준다

3. 간장 소스를 만들어 준다

4. 래몬 껍질을 곱게 채 썰어준다

5. 접시에 담고 두부를 올리고 레몬 껍질을 마지막으로 담고

소스를 뿌려 완성한다