난 나만의 웰빙으로 요즘에 건강을 되찾고 있다. 그 방법은 바로 라면을 끓일 때에 '청국장 가루'를 넣는 것. 누가 들으면 그렇게 어떻게 먹겠냐고 하는 사람도 있겠지만 한 번만 그렇게 먹어본다면 생각이 달라질 것이다. 난 라면을 끓일 때는 물과 스프를 같이 넣고 끓인다. 그래야지 국물이 잘 우러져 나오니까 말이다. 그리고, 그 국물이 팔팔 끓을 때에 면을 먼저 넣고 '청국장 가루'를 2~3스푼 정도 같이 넣어준다. 그러면 면도 더 쫄깃해지고 이것이 진짜 장 라면이라는 생각이 들 것이다. 그리고, 그렇게 끓인 라면은 담백한 맛과 함께 금방 소화가 되니까 속도 편한 것을 알 수가 있다. 난 나만의 웰빙을 이렇게 사용한다.
그런데, 왜 사람들은 그렇게 '청국장 가루' 같은 냄새를 싫어하는지 알 수가 없다. '청국장 가루'는 소화가 안 될 때에 자신의 속을 편하게 해주고 건강에도 도움을 주는데 말이다. 그리고, 왜 그렇게 '청국장 가루'의 냄새는 싫어하는데 '청국장'으로 끓인 찌개는 잘 먹는 것일까? 사람들의 속은 진짜 알 수가 없다. '청국장 가루'를 넣고 끓인 것은 건강에 많은 도움을 주고 있기에 어머니는 내가 그렇게 끓여서 먹는 것을 어머니가 아는 사람들에게는 다 알려주시고 계신데 말이다. 시집간 누나도 그렇게 끓이는 것이 건강에 많은 도움을 준다면서 나보고 아주 잘 하고 있다고 말을 하는데 말이다. 진짜 그렇게 끓여보지 않은 사람은 '청국장 가루'로 끓인 라면이 자신의 건강에 얼마나 도움이 되는지 알 수 없을 것이다.
아! 그리고, '청국장 가루'로 라면을 끓인 것을 먹는다고 해도 살찔 염려는 없다고 말하고 싶다.
보너스: 청국장 냄새가 싫다면 그곳에 치즈를 넣고 같이 끓이면 청국장 냄새는 느낄 수 없고 더 담백한 맛을 느끼게 될 것이다.^^
웰빙 장라면
그 방법은 바로 라면을 끓일 때에 '청국장 가루'를 넣는 것.
누가 들으면 그렇게 어떻게 먹겠냐고 하는 사람도 있겠지만 한 번만 그렇게 먹어본다면 생각이 달라질 것이다.
난 라면을 끓일 때는 물과 스프를 같이 넣고 끓인다.
그래야지 국물이 잘 우러져 나오니까 말이다.
그리고, 그 국물이 팔팔 끓을 때에 면을 먼저 넣고 '청국장 가루'를 2~3스푼 정도 같이 넣어준다. 그러면 면도 더 쫄깃해지고 이것이 진짜 장 라면이라는 생각이 들 것이다.
그리고, 그렇게 끓인 라면은 담백한 맛과 함께 금방 소화가 되니까 속도 편한 것을 알 수가 있다.
난 나만의 웰빙을 이렇게 사용한다.
그런데, 왜 사람들은 그렇게 '청국장 가루' 같은 냄새를 싫어하는지 알 수가 없다.
'청국장 가루'는 소화가 안 될 때에 자신의 속을 편하게 해주고 건강에도 도움을 주는데 말이다. 그리고, 왜 그렇게 '청국장 가루'의 냄새는 싫어하는데 '청국장'으로 끓인 찌개는 잘 먹는 것일까?
사람들의 속은 진짜 알 수가 없다.
'청국장 가루'를 넣고 끓인 것은 건강에 많은 도움을 주고 있기에 어머니는 내가 그렇게 끓여서 먹는 것을 어머니가 아는 사람들에게는 다 알려주시고 계신데 말이다.
시집간 누나도 그렇게 끓이는 것이 건강에 많은 도움을 준다면서 나보고 아주 잘 하고 있다고 말을 하는데 말이다.
진짜 그렇게 끓여보지 않은 사람은 '청국장 가루'로 끓인 라면이 자신의 건강에 얼마나 도움이 되는지 알 수 없을 것이다.
아! 그리고, '청국장 가루'로 라면을 끓인 것을 먹는다고 해도 살찔 염려는 없다고 말하고 싶다.
보너스: 청국장 냄새가 싫다면 그곳에 치즈를 넣고 같이 끓이면 청국장 냄새는 느낄 수 없고 더 담백한 맛을 느끼게 될 것이다.^^