[재 료] 우동2봉지, 오징어 반마리, 칵테일새우15마리, 조개한봉, 베이컨5장, 양 파반개, 당근1/3개, 팽이버섯1봉, 숙주한줌, 갖은양념[만들기] 1. 야채들을 다진마늘1/3수저, 소금간해 볶고 조개도 따로 끓여 익혀놓고 칵테일새우, 채썬오징어, 채썬베이컨을 볶아 놓음2. 양념(우스터소스한수저, 미림or미정한수저, 간장2수저, 굴소스한수저, 설탕 2수저)을 살짝 끓여 놓음3. 면을 끓여 삶은후 양념을 2/3정도 넣어 버무린후 접시에 담고 둘레에 야채들과 해물, 조개들을 놓고 남은 양념을 얹어 내요.^0~ 7
해물볶음우동
[재 료]
우동2봉지, 오징어 반마리, 칵테일새우15마리, 조개한봉, 베이컨5장, 양
파반개, 당근1/3개, 팽이버섯1봉, 숙주한줌, 갖은양념
[만들기]
1. 야채들을 다진마늘1/3수저, 소금간해 볶고 조개도 따로 끓여 익혀놓고
칵테일새우, 채썬오징어, 채썬베이컨을 볶아 놓음
2. 양념(우스터소스한수저, 미림or미정한수저, 간장2수저, 굴소스한수저,
설탕 2수저)을 살짝 끓여 놓음
3. 면을 끓여 삶은후 양념을 2/3정도 넣어 버무린후 접시에 담고 둘레에
야채들과 해물, 조개들을 놓고 남은 양념을 얹어 내요.^0~