맥주 안주로 이요리 어때요??

요리라고 할것도 없지만 저녁에 남편과 맥주 한잔 하려고 만들었습니다.

어릴때는 전보다 튀김종류가 맛있더니

요즈음은 호박전 동태전,두부전등이 깊은맛이 있어 더 좋습니다.

안주로도 그만이구요!!

이번 안주는 두부의 부드러움과 새송이 버섯의 쫄깃거림, 호박의 고소함까지,,

맥주와 의외로 잘 어울린답니다.

또한 맛있게 먹어주는 남편이 있어 더더욱 좋았구요^^

재료; 두부,호박,새송이버섯,밀가루, 달걀, 식용유약간

*두부는 부침용 두부가 부서지지 않아 좋은데 부드러운 맛이 약간 덜하거든요ㅠㅠ

그래서 부드러운 맛은 잘살리고 잘 부서지지않는 통째로 콩한모 두부를 사용해봤습니다.

 여러분도 만족하실거예요^^

여러분도 아시겠지만 만들기 쉬운 요린데 차려놓으니 꽤 정성스러 보이네요~