주재료: 계란120g,설탕110g,소금4g,박력분200g,베이킹파우더6g 계피가루1/3ts,단호박360g,건포도40g,우유60g,올리브유74g 1.계란을 푼뒤 설탕+소금을 넣고 휘젓는다. 2.(1)에 박력분,베이킹파우더,계피가루를 넣고 또 휘젓는다. 3.(2)얇게썰어놓은 단호박과 건포도를 넣고 골고루 섞는다. 4.(3)에 우유+올리브유를 넣고 잘섞이게 믹싱한다. 5.원형틀에 유산지를 깔고 반죽을 담는다. 6.175℃ 오븐에서 40분간 굽는다. 계피가루는 아주 조금만 넣어주시고요~반죽은 약간되면서 반죽물보단 호박과 건포도의 양을 더 늘려주세요 전 반죽물을 많이 만들었더니 오븐에 굽고 나서 모양이 안나더라구요 그래서 윗부분을 손좀 봤답니다.성공해서 맛나게 해드세요..^^15
★단호박케익
주재료: 계란120g,설탕110g,소금4g,박력분200g,베이킹파우더6g
계피가루1/3ts,단호박360g,건포도40g,우유60g,올리브유74g
1.계란을 푼뒤 설탕+소금을 넣고 휘젓는다.
2.(1)에 박력분,베이킹파우더,계피가루를 넣고 또 휘젓는다.
3.(2)얇게썰어놓은 단호박과 건포도를 넣고 골고루 섞는다.
4.(3)에 우유+올리브유를 넣고 잘섞이게 믹싱한다.
5.원형틀에 유산지를 깔고 반죽을 담는다.
6.175℃ 오븐에서 40분간 굽는다.
계피가루는 아주 조금만 넣어주시고요~반죽은 약간되면서 반죽물보단 호박과 건포도의 양을 더 늘려주세요 전 반죽물을 많이 만들었더니 오븐에 굽고 나서 모양이 안나더라구요 그래서 윗부분을 손좀
봤답니다.성공해서 맛나게 해드세요..^^