티벳버섯 키우는 방법

티벳의 버섯이 좋은 이유? 

장까지 살아서가는 유일한 유산균 이랍니다

★배양법
먼저 손을 깨끗이 씻는다
1. 한스푼정도의 티벳버섯을 플라스틱(비금속용기) 용기에 넣는다  250ml정도의 흰우유를 넣는다.

2. 사람이 생활하는 실내온도(20~25도)에 12~24시간 동안 두면 배양이 완료된다(밀패해야 한다는 주장도 있다)

3. 플라스틱 조리나 삼배 등(비금속기구)를 용기에 올려놓고 배양된 버섯을 붓고 나무젓가락으로
저으면서 거르고 나온 배양액을 아침저녁으로 식후에 복용한다

4. 용기는 세제를 사용하지 말고 흐르는 물로 씻어주고 티벳버섯은 물로 헹구어 준다

5. 배양 용기와 기구 등 소독이 필요할 시는 끓인물에 담그면 편리하다.

6. 배양할 때 발효된 우유를 조금 넣어주면(1~2스푼) 발효가 더 빨리 된다.

7. 위와 같은 방법으로 반복한다.

★먹는방법

1. 신맛 때문에 그냥 먹기 불편하면 다른 음료나 꿀 쨈  설탕  요구르트 등을 타서 먹어도 좋다

2. 거른 버섯을 냉장고에 차게 해서 먹어도 좋고 음료나 과일 등과 얼려서 아이스크림처럼
만들어 먹기도 한다.

★보관법
1. 며칠 집을 비울때는 (상온에서 2~3일정도 보관가능) 배양용기에 우유를 넣어주고 뚜껑을 닫고 냉장실에 넣어둔다.  이렇게 하면 낮은 온도에서 천천히 발효가 되기 때문에 며칠동안 보관할 수 있다

2. 장기 보관이 필요할 때는 냉동실에 보관하면 1년이상도 보관이 가능하다

★주의사항
1. 사람손이나 금속 물질은 피해야 한다(금속-중금속이 뭍어 나올 수 있고 손은 깨끗이 씻을것)

2. 배양 할때는 냉장고에 넣지 말고 항상 실온에 두어야 한다.

3. 배양을 2~3주 정도 지속하면 2배로 늘어난다. 이때는 반으로 나누어 분양하면 된다

4. 온도나 우유양에 따라 배양속도가 달라지기 때문에 참고하기 바란다.

5. 배양할 때 노란 진균이 생기는데 이것은 정상적인것이니 버리지 말고 모두 걸러서 복용하면된다

6. 티벳버섯은 섭시 20~40도에서 가장 잘 번식하는것으로 알려져 있다(실내온도에서 배양하면된다)

7. 배양용기는 환경 호르몬이 녹아나지 않는것을 쓰면 좋겠다

8. 항상 위생적으로 관리해야지 그렇지않으면 잡균들이 번식하게 될 수 있다

9. 티벳버섯은 햇빛을 피하고 그늘에 보관해야 한다.

※위의 내용은 작성자의 경험과 여러 문건을 참고하여 작성한 것이고 절대적인것이 아니다
  인터넷상에 배양법들이 많이 있으니 찾아보고 참고하기 바란다