바른 식사습관을 갖게 하려면..

서울한서전문학교2007.10.02
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바른 식사습관을 갖게 하려면..


싫어하는 음식은 다양한 방법으로 요리하세요.
부모가 아이에게 싫어하는 것을 먹도록 강요하게 되면, 아이의 식사습관에 문제가 생기게 됩니다. 즉, 아이가 싫어하는 음식을 억지로 먹으라고 강요하는 것이, 결국 아이에게 좋지 못한 식사습관을 길러주게 될 가능성이 커지게 됩니다. 어른과 마찬가지로 아이들도 매일 똑같은 음식보다는 좀 다양한 음식을 원하는 것은 어른이나 마찬가지입니다. 예를 들어, 당근을 싫어해서 골라내는 아이가 있다면, 이 아이에게는 당근을 잘게 다져서 다른 음식과 섞어 줄 수도 있습니다.


아이에게 음식을 강요하지 마십시오.
이때, 아이가 계속해서 음식을 먹으려고 하지 않는다고 해서, 억지로 음식을 먹이려고 뇌물을 주거나, 위협하고, 강요해서는 안됩니다. 만일 부모가 이렇게 하면, 아이는 자기가 음식을 먹지 않음으로 해서 부모의 관심을 받는다는 것을 알아차리고는 음식을 먹지 않는 행동을 부모의 관심을 끄는 수단으로 사용하려고 할 것입니다.


아이가 음식을 잘 먹지 않는 이유는…
아이가 음식을 잘 먹지 않고, 음식에 관심을 보이지 않는데는 그만한 이유가 있습니다. 즉, 아이에게 똑같은 음식을 계속 주게 됨으로써, 음식의 종류가 단조롭거나 변화가 없기 때문에 아이가 입맛을 잃었을 수도 있습니다.

또, 감기나 편도선에 걸렸거나, 이가 썩었거나, 변비 등에 걸려서 몸이 불편하기 때문에 음식을 잘 먹지 않을 수도 있습니다. 그리고 식사시간에 켜놓은 TV나 라디오 소리 등으로 주위가 산만해져서, 아이들이 식사를 잘 안하거나, 좋지 못한 식사습관을 형성할 수도 있습니다.


아이의 식사습관을 곧 그의 건강과 연결됩니다.
그러므로, 부모가 아이에게 매일매일 필요한 영양소를 균형 있게 제공해 주어야 한다는 생각 없이 음식을 주거나, 아이들의 변덕스런 식사습관에 맞춰서 음식을 주다보면, 결국에는 아이가 구루병, 괴혈병, 빈혈, 신경증과 같은 심각한 병에 걸리게 됩니다. 따라서, 부모들은 아이들에게 필요한 영양소가 무엇인지를 알아서, 그러한 영양소가 골고루 들어있는 음식을 주어야 합니다.


식사습관에 문제가 있을 때는…
아이들의 좋지 못한 식사습관은 하루 밤에 생긴 것도 아니며, 따라서 즉각적으로 고쳐질 수 있는 것도 아닙니다. 또 먹는다는 것은 기본적인 본능이라는 점입니다.

아이들이 일부러 식사를 하지 않고 굶는 경우가 있는데, 이러한 문제가 순간적으로 심각하게 느껴지지만, 아이들은 무한정 굶지 못한다는 사실을 기억해야 합니다. 그러므로, 아이가 얼마동안 먹지 않는다고 해서 부모들이 황당해하거나 겁에 질릴 필요는 없습니다.

일단 아이들의 식사습관을 고치기 위한 단계를 밟기 시작했으면, 확고하고 합리적으로 이를 끝까지 이끌고 나가야 합니다. 그러나, 여기에 감정이 먼저 앞서게 되어 아이를 울리거나, 때리거나, 벌주는 등의 훈육 행위를 해서는 안됩니다.

1. 정규 식사시간에 아이들에게 맛있는 음식을 조금씩 주고, 음식을 매력적으로 담아주는 것이 좋습니다.

2. 식사시간 중간에 간식을 주지 않도록 합니다.

3. 서둘러서 음식을 먹이지 말고, 각 식사시간마다 20∼30분 정도의 적절한 식사시간을 줍니다.
그리고 식사시간이 끝나면 식탁 위에 있는 음식을 모두 치웁니다.

4. 아이들에게 바른 식사습관을 가르치는 동안에, 아이가 충분히 수분을 섭취하도록 물이나 보리차, 쥬스 등을 마시도록 합니다.