메추리알 소시지조림

[재  료]
비엔나소세지, 메추리알

[소  스]
케첩, 진간장, 물조금, 설탕, 깨, 소금

[만드는 방법]

1. 소세지는 끓는물에 살짝넣었다 건져서 막을 없앤다.

2. 1의 소세지를 열십자로 칼자로 모양을 낸다.

3. 메추리알은 소금을 넣어 삶아 껍질을 까서 준비한다.

4. 냄비에 위의 소스재료를 넣고 팔팔끓인다음 약불로 줄이고 메추리알을

   넣고 졸이다가 소세지를 마저넣고 걸쭉하게 졸여준다.

  밑반찬..남편분들 술안주로도 좋을꺼 같아여..

      맛나게 만들어 드세여..^0~

[출처:이미지안에]