단호박 떡 케익☆о³°´″´·.

[재  료]
멥쌀가루 4컵, 단호박 1/4개, 설탕 4TS, 치자물..녹차가루 조금

[만드는 방법]

1. 호박을 쪄서 체에 내린다.

2. 쌀가루에 단호박 체에 내린것을 섞고 비벼준 다음 물기기..(호박의 수분 상태에 따라 물주기를 가감한다)

3. 체에 한번 내려 준다.

4. 찌기 직전에 설탕을 넣어 준다.

5. 김이 오른 찜통에 케익틀을 놓고 쌀가루를 넣어준다..

6. 불에 올려 20분 찌고 5분 뜸들이기.

7. 접시에 두번 엎어 완성 접시에 담아 낸다.

8. 장미꽃은 절편물주기를 한 쌀가루를 쪄 원하는 색으로 물들임 한다.

[글:가원(lyjdoll)/제공:Naver]

_____맛나게 만들어 드세요_____