미역국

최수경2007.11.06
조회276
미역국

▶▶▷Su-kyoung Photo's────────────────

 

미역국 만드는방법

① 재료준비 (미역,소고기국거리,집간장,다시다,꽃소금,다진마늘,참기름)

② 미역은 잡티를 제거하고 물에 뿔려 놓는다

③ 냄비에 소고기,물을 넣고 끓인다

④ ③이 팔팔끓으면  미역,마늘을 넣고 한번더 끓인다

⑤ 끓는 미역국에 간해주고 (집간장,다시다,꽃소금) 참기름 넣어주면 끝

 

▶TIP◀

미역을 뿔린후 참기름에 볶아서 넣어주는 방법도 있습니다

ː쥔장은 고기육수에 푹끓인 미역국을 좋아라 해서 완전 팔팔 끓인답니다 '-'

 

────────────────── (불펌금지)

『출처』http://www.cyworld.com/kyoung1892

photograph ⓒ sukyoung Since 2007