1. 재료: 오뎅, 꼬치, 다시마, 국멸치, 대파 , 양파, 마른고추, 마늘, 통후추, 무, 혼다시 약간(일본 해물맛 조미료), 쯔유! (일본간장) 2. 다시마, 국멸치, 대파 1, 양파 1/2, 마른고추1, 마늘3~4쪽, 통후추 약간 무(한덩어리) 넣고 육수를 만드세요^^ (건새우등을 넣어주어도 맛있어요!) 끓은후 약10분후에는 다시마랑 멸치는 건져주세요! (비린내 안나도록...^^) 3. 여기에 오뎅을 꼬치 껴서 넣어주시고... 혼다시 아주 조금만 넣어주시고 쯔유(일본식 간장)을 넣어줍니다! 없으시면 국간장으로 간을 하세요! 여기에 후추 약간만 넣어주시고...그릇에 담아주세요^^52
꼬치 오뎅국~!!!
1. 재료: 오뎅, 꼬치, 다시마, 국멸치, 대파 , 양파, 마른고추, 마늘, 통후추,
무, 혼다시 약간(일본 해물맛 조미료), 쯔유! (일본간장)
2. 다시마, 국멸치, 대파 1, 양파 1/2, 마른고추1, 마늘3~4쪽, 통후추 약간
무(한덩어리) 넣고 육수를 만드세요^^ (건새우등을 넣어주어도 맛있어요!)
끓은후 약10분후에는 다시마랑 멸치는 건져주세요! (비린내 안나도록...^^)
3. 여기에 오뎅을 꼬치 껴서 넣어주시고... 혼다시 아주 조금만 넣어주시고
쯔유(일본식 간장)을 넣어줍니다! 없으시면 국간장으로 간을 하세요!
여기에 후추 약간만 넣어주시고...그릇에 담아주세요^^