** 다이어트 식품 올바르게 선택하기 **

권광순2007.11.27
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다이어트를 할 때에는 하루에 최소 1200kcal를 섭취해야 하는데 1200kcal이하의 저열량의 섭취는 빠른 결과를 볼 수 있지만, 한편으로는 무기력해지고 전체적인 활동량이 줄어들고 체중감량에 중요한 운동을 병행할 수 없다. 그리고 근육의 손실과 몸의 신진대사가 저하되어 정상식이로 돌아갔을 때 살이 쉽게 찔 수 있다. 그러므로 최소 1200kcal이상 다이어트에 적절한 음식을 섭취해 건강에 무리가 없고 다이어트에 도움이 되는 식품을 잘 선택해서 섭취해야 한다.

 

1. 자주 섭취할 수 있는 식품

 

1) 채소류- 오이, 토마토, 배추, 상추, 양배추, 양상추, 샐러리, 치커리, 당근

2) 버섯류- 표고버섯, 양송이버섯, 느타리 버섯, 팽이버섯

3) 유제품- 탈지분유, 탈지분유로 만든 요구르트

4) 음료수류- 보리차, 둥글레차, 녹차, 홍차, 기타 맑은 차류

5) 단백질- 순살코기, 게, 껍질벗긴 닭고기, 두류, 두부, 계란

6) 해조류- 김, 미역, 다시마, 우무, 한천

 

2. 가끔 섭취해도 무방하나 너무 많이 먹지는 말아야할 식품

 

1) 채소류- 채소 통조림

2) 유제품- 저지방 우유, 두유, 무가당 요구르트

3) 음료수류- 라이트 콜라, 라이트 사이다, 이온음료, 무가당 쥬스

4) 단백질- 껍질채 요리한 닭고기, 새우, 돼지고기(살코기), 기름기를 제거한 소고기, 생선(동태, 조기, 갈치, 꽁치, 고등어)

5) 곡류- 현미밥, 잡곡밥, 보리빵, 국수, 감자, 도토리묵

6) 과일류- 사과, 귤, 자몽, 오렌지, 바나나

 

3. 되도록 피해야 할 식품

 

1) 채소류- 마요네즈가 풍부한 샐러드, 야채튀김, 프렌치프라이

2) 유제품- 전지유, 아이스크림, 크림, 전지유로 만든 치즈

3) 음료수류- 초코우유, 가당 요구르트, 콜라, 사이다, 꿀차

4) 단백질- 삼겹살 등 기름진 육류, 베이컨, 포크 커틀릿, 치킨, 내장고기,햄, 소세지, 돼지갈비, 소갈비

5) 곡류- 과자, 파이, 단 씨리얼, 각종 스낵류, 도넛, 크림이 든 과자

6) 당류- 설탕, 사탕, 꿀, 잼, 엿, 젤리

7) 주류- 맥주, 포도주, 소주

8) 유지류- 돼지기름, 버터

9) 가공식품류 - 라면, 감자칩, 초코렛, 케이크, 과일 통조림

10) 견과류- 땅콩, 호두, 잣, 아몬드

 

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