곰취나물 무침

수저말고는 밥상의 그릇까지 씹어먹는 잡식가 김바다씨이지만

요 곰취나물은 특유의 한약향때문에 잘 안먹는다.

but, 성내동 미식가 신여사님께서 ...

"마나님이 만들어주셨는데 요런 신기한걸 안찍다니!!" ..

..라고 하셔서 김기사 급촬영 들어감.

시베리아와 한중일의 고원이나 깊은 산의 습지에 분포하는 곰취나물은 어린잎을 무쳐 먹는데 예부터 주로 약으로 쓰였다. 천식.요통.관절통.타박상에 좋다는...