핫케익으로 달콤한 고구마피자를~

[만드는 방법]

재료- 핫케익가루,고구마1/2개,하이포크팜햄,스위트콘,양파1/2개,

        완두콩조금,우유적당량 , 슬라이스치즈1개,체다치즈조금,

       달걀1개,요리당2큰술,포도씨유조금,파슬리가루조금, 피자소스

1.햄은 작게 깍뚝썰어놓고 양파도 햄과 같은크기로 잘라 포도씨유

  로 살짝만 볶아놓고  완두콩은 뜨거운물에 살짝데쳐둡니다.

2. 고구마는 작게 깍뚝썰어 요리당2큰술을 넣어 잘섞은다음

   전자렌지에 넣고  2분정도 돌려 익혀주세요.

3. 볼에 핫케익가루와 달걀,우유를 넣고 핫케익반죽을 해 핫케익을

   만듭니다.

4. 구워놓은 핫케익을 접시에놓고 피자소스를 고루 바른다음

    체다치즈를 솔솔뿌려줍니다.

5. 위에 1.2의 준비된 재료를 토핑하고 다시 체다치즈를 골고루

    얹어주고  슬라이스치즈도 군데군데 올려주고 파슬리가루를

    솔솔뿌려줍니다.

6. 5의것을 오븐또는 전자렌지에 넣고 노릇하게 구워줍니다.