집에서 맥반석 계란 만들기^^

램브란트2007.12.13
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준비물: 계란, 물, 소금, 전기밥솥

 

1. 전기밥솥 뚜껑을 열어요

 

2. 계란을 넣습니다. 먹고싶은만큼 다 넣어요!!

 

3. 물을 넣어요. 계란 눕혀논 상태로 반~2/3정도 잠기게

 

4. 소금은 티스푼으로 한숟갈정도 넣어요. 계란이 깨지지 않게 조심조심 저어줍니다

 

5. 뚜껑을 닫고, 압력 조절장치?를 잠궈요

 

6. 찜기능 선택하고 70~90분 입력합니다

 

7. 칙칙칙칙폭폭폭폭 연이말을 하면서 기다려요

 

8. 띵동 찜요리가 완료되었습니다. 손 데이지 않게 조심조심 계란을 꺼내요

 

9. 맛있게 냠냠 드시면 됩니다

 

 

 

+찜기능이 없는 밥솥은 그냥 밥 취사할때처럼 이용해주시면 됩니다

+소금은 4~5개는 한스푼, 10개까지는 2스푼이 적당한것 같아요 (티스푼으로)

+맥반석 돌 같은걸 밥솥에 깔고 하시면 진짜진짜 맥반석 계란이 됩니다!!

+참고로 저희집 밥솥은 쿠*에요. 쿠*는 만능찜 기능을 이용하심 됩니다

 

 

이제 집에서 맥반석 계란을 만들어 보아요!!